Intolerancija na hranu

 

Intolerancija na hranu je pojava različitih alergija. Alergeni povećavaju reakciju ili suprotno djelovanje imunološkog sustava, dok namirnice koje stvaraju i uzrokuju intoleranciju stvaraju polje smetnji kojim se smanjuje rad sustava metabolizma. Eto, zašto se u mnogim slučajevima, s nastavljanjem unošenja intolerantnih namirnica, postaje sve debljim ili se pati od glavobolje, oteklina, pretilosti, smetnji krvotoka, te mnogih drugih pojava povezanih i nazočnih na problematičnim područjima.

 

Ponekad se događa da smo intolerantni na namirnice koje dosad tijekom svog života nismo konzumirali, jer test pokazuje suprotnost ili kontrast između prehrambene namirnice i tkiva koje se analizira. Npr. alergija na australsko cvijeće koje nikada nismo pomirisali ... što je apsolutno prirodno i normalno. Zatim, tu je tipična  intolerancija koja ovisi o činjenici, da za stolom često zlorabimo jela od brašna, kvasca, umaka, začina, itd. Mnogi pacijenti mogu biti intolerantni na grupe prehrambenih namirnica jednostavno zato što postoje izvjesne kategorije prehrambenih namirnica koje imaju veliku moć intolerancije, tj. stvaraju visok postotak intolerancije.